Чтобы посмотреть демку в CS 1.6, нужно: 

1. Переместить демо в папку «Ваша CS 1.6/cstrike». Для воспроизведения оно должно обязательно находиться в этой папке.
2. Запустить CS 1.6 и открыть консоль (клавиша «ё»). 
3. Ввести команду viewdemo «название.dem». Она запустит демку. Наличие расширения «dem» при запуске обязательно. 
4. После этого откроется игра и панель воспроизведения. На ней можно перематывать демо, ускорять его, замедлять, останавливать и так далее.

Ещё один способ — использовать команду playdemo. Она позволяет смотреть за всеми игроками и слушать разговоры по радио, но демо должно быть записано с помощью HLTV. 

Нажми, сюда, чтобы скачать CS 1.6 CSR DPLAYER

Также для просмотра демок можно использовать сторонние программы, например CS 1.6 CSR DPLAYER или SK demo player 1.1. 

Нажми сюда, чтобы скачать SK demo player 1.1